3月20日，“科技引領(lǐng)蝦稻共舞”——“3·5”學(xué)雷鋒全省農(nóng)技協(xié)助春耕科技志愿服務(wù)聯(lián)合行動(dòng)走進(jìn)湖北潛網(wǎng)生態(tài)小龍蝦產(chǎn)業(yè)園集團(tuán)有限公司，以科技助力“潛江龍蝦”全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展，書(shū)寫(xiě)新時(shí)代雷鋒故事。 活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，省農(nóng)科院副研究員石柳以《生鮮小龍蝦智能物流關(guān)鍵技術(shù)》為題，用圖文并茂的方式，聚焦“潛江龍蝦”品牌建設(shè)與貿(mào)易流通關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)，針對(duì)小龍蝦分揀、包裝、運(yùn)輸、品質(zhì)監(jiān)控、信息溯源、智能掌控等方面進(jìn)行深入講解，并與蝦農(nóng)蝦商進(jìn)行面對(duì)面交流。

潛江益合供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理?xiàng)蠲犯嬖V記者，以前，她們處理生鮮小龍蝦快遞發(fā)貨時(shí)，小龍蝦的存活率、鮮活度都難以達(dá)到理想目標(biāo)，因此她頗為頭疼。“與專(zhuān)家交流后，專(zhuān)家們提出可以通過(guò)改良包裝、增加冷媒投放等方法，有效提高小龍蝦的存活率和鮮活度。”楊梅高興地說(shuō)，接下來(lái)，她們將按照這個(gè)思路，在今后的工作當(dāng)中去實(shí)踐、去摸索。

據(jù)了解，此次活動(dòng)由省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工與核農(nóng)技術(shù)研究所、市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦，旨在對(duì)“潛江龍蝦”品牌建設(shè)與貿(mào)易流通等方面存在的技術(shù)瓶頸，通過(guò)“產(chǎn)學(xué)研用”深度融合突破，賦能“潛江龍蝦”全鏈條高質(zhì)量發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)科技力量。

“此次來(lái)潛開(kāi)展科技志愿服務(wù)聯(lián)合行動(dòng)，收集到了很多好的意見(jiàn)建議。回去后將進(jìn)行深入研究，力爭(zhēng)早日形成新的技術(shù)成果，再到潛江來(lái)推廣、應(yīng)用，以科技力量助力‘潛江龍蝦’高質(zhì)量發(fā)展。”省農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究員熊光權(quán)表示。